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家家都有钟，人人都戴表。然而亚洲名表拍卖市场的蓬勃发展，是近十年才兴起的事儿。无论是古董怀表的历史沉淀和装饰审美，还是现代腕表的复杂功能和精湛做工，都吸引越来越多人走向名表拍卖场。
10月结束的香港苏富比2008年秋季名贵腕表的拍卖会，总成交额接近4800万港元，刷新香港苏富比历年来最高钟表拍卖总成交纪录。拍卖中百达翡丽、江诗丹顿、Jacob & Co等品牌名表继续创出好成绩；而首次以女装腕表为主题的专拍，也全部拍出。香港佳士得12月初的名表拍卖亦精品迭出，其中一枚宫廷御品的石榴形怀表堪称古典怀表中的超凡之作。
为了给读者呈现名表收藏的基本面貌，笔者首先连线苏富比亚洲区董事、业务发展董事，钟表部的矫玫（Peony Kiu）女士，就下面这些腕表基础问题逐一请教。
笔者：拍卖会上的腕表和普通表店的商品，有怎样的不同？
矫玫：这里的腕表通常都是顶级国际品牌，比如大家熟知的百达翡丽（PatekPhilippe），江诗丹顿(Vacheron Constantin)等。品牌好的前提下，还要在腕表里挑战多项复杂功能。所以经常会看到我们对腕表的描述出现陀飞轮、动力储存、万年历、月相盈亏等功能词汇。材质和工艺也重要，比如是粉红金，还是铂金、白金，有没有镶钻，亦或应用珐琅工艺。当然，腕表的限量与否和特殊编号，也是决定拍品稀缺性的元素！
笔者：为什么要去拍卖会上买腕表？钟表店已经很多。
矫玫：拍卖会上的腕表要么是有相当稀缺性，在一般表店很难买到；要么就是价格比市面上便宜。这样才会有人来买。那些一、两百万港元的腕表，通常厂家在生产的时候就限量极少，譬如一共只做了几十块，如果再加上特别的编号，譬如“1”号或者“8”。这些都让腕表显出特殊与稀罕。而相较普通的高端腕表，我们的估价一般都会比较吸引客人。加上佣金之后的成交价，起码不会比表店里的市场价高。
笔者：其它的艺术品类一般都是越古老越值钱，腕表的情况如何？
矫玫：无论新老，只要东西好，数量少，大家很难买到。这样的表就会贵。对于现代腕表来说，越新、功能越复杂、品牌越响亮，价格也就越贵。而且，如果这块表是限量版的有特殊编号的复杂名表，买回来，挑个好时机再卖出去，还有可能赚钱。古董表看的方面不太一样，首先是年份问题，还有历史价值和传承脉络，以及钟表本身的装饰性，比如是否用珐琅工艺，是否镶嵌珍珠宝石等。
笔者：如果面对一位有购买兴趣但不太了解钟表拍卖的客人，您会如何给他建议？
矫玫：这要看客人的具体需求了。如果他是想买来长久收藏和保值，那么顶级的古董怀表是比较稳妥的选择。如果是买来自己实用佩戴，那么一些经典品牌的经典款式可以考虑，比如朗格芝麻链的陀飞轮。而且，像百达翡丽、江诗丹顿、朗格等这样的大牌子，价值更有保险性。如果他只是希望短线投资，那么也许某些品牌相对便宜的表款，看准时机买进卖出，挑个好时机，反手就能赚到差价。当然，如果他想炫耀财富，全钻的腕表更闪亮啦。
笔者：女装腕表的市场如何？女装腕表是否比较注重材质而不是功能？
矫玫：近年来，女表的市场也越来越好。这可能与现代女性的时尚观念的延伸有关联。很多女性客人不仅局限于用珠宝首饰来装扮自己，手表也成为重要的选择之一。不过女性客人大多是从漂亮的角度来买的。外表好看，设计别致，镶宝石镶钻，这些更重要。女性客人不会太介意是否在一块腕表里面挑战多少复杂功能的。
笔者：腕表的制作和消费都发源于欧洲。目前顶级腕表的品牌也几乎都来自欧洲。对于亚洲客人来说，近年来的名表购买和收藏市场有何变化？
矫玫：亚洲人尤其是中国人，对钟表的喜爱由来已久。清代宫廷收藏钟表，以至于当时西方工匠专门为迎合中国口味而制造怀表。近十年来，亚洲钟表市场发展很快，特别是顶级国际品牌的复杂功能腕表，越来越受欢迎。这些品牌开始在亚洲在中国做深入的推广，并建立代理商的脉络。
矫枚主要是从腕表的角度来谈。但是她也强调，精美的古董怀表亦是非常珍罕的殿堂级收藏品。只是因为存世量很小，收藏家又越来越不愿意拿出来卖，所以流通极少，只是偶尔在市场上有精品释出。此次，香港佳士得的精致名表拍卖中就有三件罕有的彩绘珐琅、人工精雕的怀表。这些怀表特别为中国市场而制造。其中最引人注目的便是这枚来头不小且绝对历史悠久的Piguet & Meylan，黄金,掐丝珐琅镶小珍珠,二问打簧,中置秒针,石榴形怀表。据说是由英国皇室送给乾隆皇帝的御品，约1820年制，估价120万到200万港元。从文献考证，一对打造相同的怀表可追溯至清朝年间，由英国皇室送赠中国乾隆皇帝之御品。当时英国国王乔治三世委任乔冶·马戛尔尼(GeorgeMacartney)为英国使团大使，同时亦委任乔冶·斯当顿(George Staunton)为副使，连同其他使节组成使团奉命访问大清。这对怀表因此便一直留传于中国近一个世纪之久，直至1911 年辛亥革命爆发后，随着皇室逃亡而消失于宫中。1924 年，溥仪皇帝逃出紫禁城，相传亦连带和这对怀表一同离开。
这对珍贵怀表除了见证历史的高贵出身，其设计和工艺上可圈可点之处也的确不少。香港佳士得助理副总裁、手表部专家邹贤群（Amy Chow）女士解答了笔者的细致提问。
怀表一般都是单个制作，而这次是做了一对。为何？因为英国人知道中国人喜欢成双成对才吉祥，所以做了一对，给乾隆皇帝和皇后一人一枚。而外形雕刻成如同石榴花的形态，则是象征了石榴在中国象征着多子多孙的寓意。红色半透明彩绘珐琅，嵌以金丝，这种红黄搭配的色彩风格也是特意迎合中国皇室的审美习惯。珍珠是当时怀表制作的流行元素。这对怀表配以1200 颗珍贵珍珠镶嵌成花瓣的形态，再加上双翼皇冠的纹饰，鲜艳夺目。而且，就算在现今，能做出如此精湛复杂，并有二问打簧功能的表，也不常见。早在2005 年的春季拍卖会中，佳士得以303.2万港元的成交价卖出此怀表。时隔3年半，拭目以待吧。
另两件怀表虽然不是乾隆御品，但也别具风格。一件是同样由制表大师Piguet & Meylan 在1820年为中国皇室制作的精致黄金、珐琅镶小珍珠，二问打簧，中置秒针怀表，估价40万到50万港元。这枚怀表上描绘的是青岛港口繁忙的货运景象，细看还有船只上飘扬着外国国旗。是典型的港口风景画题材。另一枚是Ilbery为中国市场制造及出产的罕有黄金及珐琅镶珍珠,复合式怀表，约1820 年制，估价32万到48万港元。表面彩绘的是一名官员的肖像。事实上，这样的做法在当时很流行：清朝贵族喜欢怀表，他们向欧洲的制表大师或名匠订制自己喜欢的题材。而把自己的肖像画在怀表上则是十分常见的做法。海外订制、中国使用的怀表风潮在大清盛世颇为风靡，以至于欧洲制表业当时专门为迎合中国人的口味制造各式怀表出口到这里。
邹贤群介绍说我们在拍卖会上古董钟表，指在钟表制造历史上有特殊历史和工艺价值的钟表；奢侈品表，指按照高档珠宝首饰的理念设计制作的钟表；时尚品牌，主要指受到买家追捧的有复杂功能的品牌手表。
古董钟表需要特别注意古董表的品相，若有残损或划伤，收藏价值则会大打折扣。在保存完好的前提下，若年代久远，亦或有传承有序的显赫背景，那就好上加好了！奢侈品表和品牌名表，则主要是用来佩戴。一定要买喜欢的！品牌、品相、品味，一个不能少。
值得一提的是目前的经济危机对钟表市场影响并不会太明显。这个板块不是炒作的对象，所以大家基本是在一个相对真实的市场里流通和交易。起伏不大，无需过分担心。
