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在结束了近10年游走于珠宝首饰边缘的经历之时，韩东开始了自己的首饰设计制作之旅。2006年9月，入驻北京798，建立自己的工作室，算是具有里程碑意义的开始了。再次见面的时候，他的声音依旧低沉有力，听得有些费劲，但这种平和的低沉中却透出一股真诚的热情。就像他设计的珠宝首饰，有一种温情的力量吸引住了很多人。
“我是没有很大贡献的人，儿时的理想没有被现实击跨，也算不易了，但代价之大也超忽我的想象。”韩冬就这么坚持下来，“虽然走了很多弯路也浪费了青春时光，但总算走过来了。我制作的首饰是有中华民族情节的，也是有现代感的，这一点很清楚，我一直朝这个方向努力。这样努力的代价很大，几乎是孤军奋战，现在是这样以后也还是这样……很多人喜欢我做的首饰，客户群体大多是海外华人，这让我活得很充实。”
首饰虽然是人们装饰的附属品，但韩冬认为它们具有独特的生命力。首饰那些变幻万千的生命就潜藏在各种各样的材料中。是先有了设计灵感还是先想到用哪个材料，就像是一个鸡生蛋还是蛋生鸡的问题，但对韩冬来说，更多的还是先看到材料，然后灵感自然而然就迸发出来了。这是一件非常轻松快乐的事情，也是一闪而过的美妙过程。创作新的作品并不需要花费他太多的时间和脑细胞，但是去北京的大小市场上搜寻各式各样的材料，包括一些小古董，则需要耗费很多时间。不管怎样，韩冬觉得这一切都很幸福。
材料让韩冬感动，也让韩冬有无限的想象。每一种金属、宝石、甚至是石头和木头，都有自身的特性。韩冬注入自己的激情和感悟，将一堆毫无生气的材料变成具有充分形态实体的作品。通过不同的材质、不同的颜色，尽可能表达出自己对材料的理解以及传递自己的生活感受。
“我做的首饰没有图稿，一边做一边构思，完全凭感觉，所以看上去有些不同。我灵感源源不断暂时还不会枯竭，只是一个人体力有限，数量上不去。如果画出效果图教给别人做，最后的成品首饰效果还是会不一样的。”韩冬坚持所有的作品都自己动手，亲力而为，直到自己老得做不动了。韩冬创作的首饰中还有一块自留地，它们都是不卖的，他要想多攒一些在798的某个画廊里做一个展览，相信一定会有很强的视觉冲击力。
“精神和物质我宁愿选择前者，人必须超越物质才可以有尊严。”这是韩冬的信仰，也是他赋予每一件珠宝首饰温情的起点。
网友评价：
“最棒的是他可以根据你的要求为你设计独一无二的东西来。”——网名“纽约蓝蓝”的美国华人，韩冬首饰的忠实拥趸
“看得出韩东对珠宝的感情，这些冰冷的石头在他的手中被赋予了如此丰盈而鲜活的生命。没有一个与这些石头心有灵犀的设计者，再好的原料做出来的成品都只能让人一声叹息。”
——喜欢珠宝，名叫青鸟的网友如此评价
